Hallo ihr lieben da draußen :)

mein heutiges Abendessen. Ist wirklich sehr einfach, die Vorbereitungszeit sind nicht einmal 10 Minuten. Ihr braucht dazu 2 Scheiben Vollkorntoast, etwas Pesto (kann man durch Bärlauch ersetzen oder ganz weglassen) ich würde allerdings eines der beiden für den Geschmack zu verwenden. Dann benötigt ihr Ziegenweichkäse. Ihr bestreicht den Toast mit dem Pesto oder Bärlauch und schneidet 4 Scheiben vom Käse, die Scheiben legt ihr auf den Toast und das ganze kommt dann ca. 5 Minuten in den Backofen. Je nach dem wie stark er geschmolzen sein sollte. Salat könnt ihr natürlich auch dazu machen.

 So guten Appetit & viel Spaß beim nachmachen :)

Eure Lena <3